Kompoze esans, Natural bazlı eterik yağlar (essential
oil, uçan yağ) ile organik kimyasal maddelerin uygun
bir şekilde formüle edilmesiyle oluşturulan sentetik
koku maddesidir. Parfümde nota denildiği zaman
kastedilen şey parfüm kokusunun açılma
kademeleridir. Parfümün kullanıldığı andan itibaren,
farklı zamanlarda farklı kokuların açığa çıkmasının
sebebi bu notalardır.Kompoze esansın yapısı üç ana
fonksiyonel gruptan oluşur;
• Üst Nota
• Orta Nota
• Dip Nota
Üst Nota / Top Note
Esansı ilk kokladığımızda algılanan çarpıcı kısımdır. Bu not, uçuculuğu fazla olan
genelde küçük moleküllü kimyasallar ile Natural maddelerden oluşmaktadır. Citrus
yağları, hafif meyveli notalar, yeşil notalar ve uçucu çiçeksi notalar gibi yüksek
uçuculuktaki aromatik materyallerle elde edilir. Turunçgil, zencefil kokuları keskin ve
çabuk buharlaşmaları nedeniyle üst nota bileşenlerinde sıkça kullanılır.
Bu bölüm, kalp notundaki esansın karakterini belirleyen ana maddelerin
tamamlayıcısıdır. Bu bölümü oluşturan maddeler evaporation (buharlaşma) hızı ve
süresine göre numaralandırılarak gruplandırılır. Heart ve Base Note’ta ki maddelerin
burnumuza taşınmasına yardımcı olarak kokunun daha rahat ve karakterine uygun
olarak algılanmasını sağlar
Orta Nota / Heart Note
Esansın karakteristik kokusunu yansıtan kısımdır. Bu nota, esansın temelini oluşturan
orta uçuculuktaki esans bileşenleriyle oluşturulur. Örnek olarak gül, lavanta, yasemin,
portakal çiçeği absolutleri, bitki ve baharatların doğal yağları verilebilir. Bu bölüm top
notalar uçtuktan sonra daha çok belirginleşir. Örneğin gül veya mimoza tarzı bir
kokunun kalp notu bu kokuların Naturallerinin içerdiği maddelerle birlikte onları
tamamlayıp kuvvetlendiren diğer kimyasal ve Naturallerdir. Orta notayı oluşturan
maddelerin evaporation hızı, top notu oluşturan maddeler kadar fazla değildir. Orta
nota esansın yaklaşık %30’luk bölümünü oluşturur.
Dip Nota/ Base Note
Esansın son fazıdır. Alt ve orta notalar bir parfümün temasını belirler. Esansın kalıcı
ve derin olması dip notuna bağlıdır. Bu kısım uçuculuğu çok olmayan genelde büyük
moleküllü kimyasallar ile Natural eterik yağ ve resinoidler yer almaktadır. Vetyver
resinoid, styrax, tolu resinoid, musk, sandal wood oil, patchouli oil ve düşük
uçuculuğa sahip diğer aroma kimyasalları gibi coumarine ve vanillin baz notalara
örnektir.